Weizenmehl Type 812 5kg

Artikelnummer: 12131057

Mehl für idealen Gebäckgenuss

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Weizenmehl Type 812 5kg

Das ideale Mehl für herzhafte Backwaren!

Unser Weizenmehl Type 812 ist ein dunkleres Weizenmehl, das sich hervorragend für die Zubereitung von Weizenmischbroten eignet. Es vereint die Backeigenschaften von hellem Mehl mit einem höheren Mineralstoffgehalt und einer kräftigeren Note, wodurch es eine perfekte Wahl für gehaltvolle und aromatische Brote ist.

  • Dunkleres Mehl: Sorgt für eine kräftigere Farbe und Geschmack in Backwaren.
  • Vielseitig einsetzbar: Ideal für Weizenmischbrote und herzhafte Backrezepte.
  • Hochwertige Qualität: Verleiht Teigen eine ausgezeichnete Struktur und Elastizität.

Für herzhaftes Backen!

Mit unserem Weizenmehl Type 812 gelingen Ihnen schmackhafte Brote mit einer intensiveren Note – ein Muss für Liebhaber von kräftigen Backwaren!

Lagerungshinweise:


Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Zusammensetzung:


WEIZENmehl Type 812

Nährwerttabelle pro 100g:

NährstoffeMenge
Brennwert 330 kcal
Brennwert 1383 kJ
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 66,7 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 11,8 g
Salz 0,04 g

Hersteller / Futtermittelunternehmer:
Mühle Gladen, Bahnhofstr. 42, 46286  Dorsten, DE , https://www.muehle-gladen.de/ , info@muehle-gladen.de
Verantwortliche Person: Mühle Gladen, Bahnhofstr. 42, 46286  Dorsten, DE , https://www.muehle-gladen.de/ , info@muehle-gladen.de

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