Schwarzbrot mit Nüssen & Mandeln - Backmischung 1560g,

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Schwarzbrot mit Nüssen & Mandeln - Backmischung 1560g,

Select Art. Nr.: 12131008
gesunde Backmischung für leckeren Brotgenuss
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Sofort lieferbar. Lieferzeit: 3 - 4 Tage ** Gewicht: 1.66 kg Grundpreis: 3,17 €/kg

Backmischung Schwarzbrot mit Nüssen u. Mandeln 1,56kg

Zubereitung:

Backmischung mit 1l Buttermilch, 1 Eßl Salz, Hefe und 250 gr. Rübenkraut oder weniger vermischen.
Teig wird nicht fest. Teig nicht gehen lassen sondern sofort in die bereits gefettete und mit Haferflocken
ausgestreute Backform geben und 2,5 Stunden (2 Stunden Umluft) bei 150 Grad backen.


Zutaten:

Weizenmehl 550, Weizenschrot, Roggenschrot, Sesam,
Leinsamen, Sonnenblumenkerne; Nussmischung (Wal-,Hasel- und Paranüsse); Mandeln

Sie benötigen:

1 l Buttermilch
3 Packungen Trockenhefe
250 g Rübenkraut
1 Eßlöffel Salz

Hinweis zur Lagerung:
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Lebensmittelunternehmer:

Mühle-Gladen, Martin Gladen, Bahnhofstr. 42, 46286 Dorsten

Guten Appetit!

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