Hirse geschält - Backzutat 500g

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Hirse geschält - Backzutat 500g

Hirse kann nicht nur als leckerer Brei gegessen, sondern auch zur Zubereitung von Fladenbroten, Aufläufen oder Pfannkuchen verwendet werden.

Hirse ist besonders mineralstoffreich und enthält im Vergleich mit anderen Speisegetreiden besonders viel Silizium, Eisen und Vitamin B6. Daher wurde sie in Deutschland schon vor über 7000 Jahren angebaut und war in der Antike und im Mittelalter eine der meist angebauten Getreidearten.

Lagerungshinweise:


Kühl und trocken lagern.

Zusammensetzung:


Hirse, geschält

Nährwerttabelle pro 100g:

NährstoffeMenge
Brennwert 354 kcal
Brennwert 1481 kJ
Fett 3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 68,8 g
davon Zucker 1,4 g
Eiweiß 9,8 g
Salz 0,01 g


Lebensmittelunternehmer:


Name: Mühle Gladen
Straße: Bahnhofstraße 42
PLZ / Ort: 46286 Dorsten

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