Lembecker Kernebrot - Backmischung 1000g
Das Lembecker Kernebrot ist die perfekte Wahl für alle, die kernige Brote mit vollwertigem Geschmack lieben. Mit einer ausgewogenen Mischung aus Weizenmehl, Weizenvollkornmehl und einer Extraportion an Kernen wie Leinsamen, Kürbiskernen und Sonnenblumenkernen überzeugt dieses Brot durch seinen herzhaften Biss und seine nahrhafte Qualität.
Warum unser Lembecker Kernebrot überzeugt:
Das Brot für kernige Genießer!
Mit der Lembecker Kernebrot-Backmischung zaubern Sie ein Brot, das durch seine kernige Vielfalt und seinen vollmundigen Geschmack überzeugt. Ideal für den Alltag oder besondere Anlässe – probieren Sie es aus!
Fütterungs-/ Anwendungshinweise:
Sie benötigen: 600 ml lauwarmes Wasser, 1 Würfel Frischhefe oder 2 Packungen Trockenhefe, 1 EL Honig, 1 EL Salz
Zubereitung: 1 Würfel Frischhefe mit 1 EL Honig in 100 ml Wasser auflösen. Backmischung mit Salz verrühren, 500 ml lauwarmes Wasser und aufgelöste Hefe dazu geben und gut kneten und ca. 30-40 Min. gehen lassen. Bei 200 °C (Umluft 180 ° C) 60 Min. backen
Tipp: Damit das Brot nicht zu trocken wird, einfach eine Schale mit Wasser in den Backofen stellen!
Zusammensetzung:
WEIZENmehl 812
WEIZENvollkornmehl
Leinsamen
Kürbiskerne
Sonnenblumenkerne
Nährwerttabelle pro 100g:
Lebensmittelunternehmer:
Name: Mühle Gladen
Straße: Bahnhofstr. 42
PLZ / Ort: 46286 Dorsten
Hersteller / Futtermittelunternehmer:
Mühle Gladen, Bahnhofstr. 42, 46286 Dorsten, DE , https://www.muehle-gladen.de/ , info@muehle-gladen.de
Verantwortliche Person: Mühle Gladen, Bahnhofstr. 42, 46286 Dorsten, DE , https://www.muehle-gladen.de/ , info@muehle-gladen.de
Das Lembecker Kernebrot ist die perfekte Wahl für alle, die kernige Brote mit vollwertigem Geschmack lieben. Mit einer ausgewogenen Mischung aus Weizenmehl, Weizenvollkornmehl und einer Extraportion an Kernen wie Leinsamen, Kürbiskernen und Sonnenblumenkernen überzeugt dieses Brot durch seinen herzhaften Biss und seine nahrhafte Qualität.
Warum unser Lembecker Kernebrot überzeugt:
- Kernige Vielfalt: Eine Mischung aus wertvollen Kernen sorgt für einen intensiven Geschmack und knackige Textur.
- Nährstoffreich: Vollkornmehl und Kerne liefern Ballaststoffe und wichtige Nährstoffe.
- Einfach zuzubereiten: Mit wenigen Zutaten gelingt ein vollwertiges und leckeres Brot.
Das Brot für kernige Genießer!
Mit der Lembecker Kernebrot-Backmischung zaubern Sie ein Brot, das durch seine kernige Vielfalt und seinen vollmundigen Geschmack überzeugt. Ideal für den Alltag oder besondere Anlässe – probieren Sie es aus!
Fütterungs-/ Anwendungshinweise:
Sie benötigen: 600 ml lauwarmes Wasser, 1 Würfel Frischhefe oder 2 Packungen Trockenhefe, 1 EL Honig, 1 EL Salz
Zubereitung: 1 Würfel Frischhefe mit 1 EL Honig in 100 ml Wasser auflösen. Backmischung mit Salz verrühren, 500 ml lauwarmes Wasser und aufgelöste Hefe dazu geben und gut kneten und ca. 30-40 Min. gehen lassen. Bei 200 °C (Umluft 180 ° C) 60 Min. backen
Tipp: Damit das Brot nicht zu trocken wird, einfach eine Schale mit Wasser in den Backofen stellen!
Zusammensetzung:
WEIZENmehl 812
WEIZENvollkornmehl
Leinsamen
Kürbiskerne
Sonnenblumenkerne
Nährwerttabelle pro 100g:
| Nährstoffe | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 347 kcal |
| Brennwert | 1450 kJ |
| Fett | 9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 51,6 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 14,1 g |
| Salz | 0,04 g |
Lebensmittelunternehmer:
Name: Mühle Gladen
Straße: Bahnhofstr. 42
PLZ / Ort: 46286 Dorsten
Hersteller / Futtermittelunternehmer:
Mühle Gladen, Bahnhofstr. 42, 46286 Dorsten, DE , https://www.muehle-gladen.de/ , info@muehle-gladen.de
Verantwortliche Person: Mühle Gladen, Bahnhofstr. 42, 46286 Dorsten, DE , https://www.muehle-gladen.de/ , info@muehle-gladen.de
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