"Schwarzbrot mit Nüssen & Mandeln" - Weizenmischbrot-Backmischung 1560g
Erleben Sie den besonderen Geschmack von Schwarzbrot verfeinert mit einer nussigen Note. Diese Backmischung kombiniert hochwertige Zutaten wie Weizen- und Roggenschrot, Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Sesam mit einer Auswahl an Wal-, Hasel- und Paranüssen sowie Mandeln. Das Ergebnis ist ein kerniges Brot mit einer ausgewogenen Textur und einem unverwechselbaren Aroma.
Perfekt für Liebhaber von herzhaften und nussigen Brotsorten – ideal als Begleiter für herzhafte Aufstriche, Käse oder einfach pur.
Fütterungs-/ Anwendungshinweise:
Sie benötigen: 1 l Buttermilch, 1 EL Salz, 3 Packungen Trockenhefe oder 2 Würfel Frischhefe, 250g Rübenkraut* oder weniger
Zubereitung: Backmischung mit 1 l Buttermilch, 1 EL Salz, Hefe und 250 g Rübenkraut oder weniger vermischen. Teig wird nicht fest. Teig nicht gehen lassen sondern sofort in die bereits gefettete und mit Haferflocken ausgestreute Backform geben und 2,5 Stunden (2 Std. Umluft) bei 150 °C backen.
Tipp: Damit das Brot nicht zu trocken wird, einfach eine Schale mit Wasser in den Backofen stellen!
Lagerungshinweise:
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Zusammensetzung:
WEIZENmehl Type 550
WEIZENschrot
ROGGENschrot
Leinsamen
Sonnenblumenkerne
SESAM
NÜSSE (WAL, HASEL- und PARANÜSSE)
MANDELN
Nährwerttabelle pro 100g:
Nährstoffe | Menge |
---|---|
Brennwert | 384 kcal |
Brennwert | 1603 kJ |
Fett | 15,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
Kohlenhydrate | 46,7 g |
davon Zucker | 1 g |
Eiweiß | 13,8 g |
Salz | 0,04 g |
Lebensmittelunternehmer:
Name: Mühle Gladen
Straße: Bahnhofstraße 42
PLZ / Ort: 46286 Dorsten
Hersteller / Futtermittelunternehmer:
Mühle Gladen, Bahnhofstr. 42, 46286 Dorsten, DE , https://www.muehle-gladen.de/ , info@muehle-gladen.de
Verantwortliche Person: Mühle Gladen, Bahnhofstr. 42, 46286 Dorsten, DE , https://www.muehle-gladen.de/ , info@muehle-gladen.de
Trusted Shops Bewertungen
Wesentliche Informationen zu Bewertungen
Wir nutzen Trusted Shops als unabhängigen Dienstleister für die Einholung von Bewertungen. Trusted Shops hat Maßnahmen getroffen, um sicherzustellen, dass es es sich um echte Bewertungen handelt. Mehr Informationen finden Sie unter https://help.etrusted.com/hc/de/articles/4419944605341.
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch
Kunden die sich diesen Artikel gekauft haben, kauften auch folgende Artikel.