Den zitronigen Duft der Melisse kannst du sogar im Vorbeigehen wahrnehmen. Geschmacklich setzt sie noch eine feine Süße drauf und passt wunderbar zu Fischgerichten.
 
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Die tolle Knolle kommt aus gutem Hause, denn sie zählt neben Galgant und Kurkuma zu den Ingwergewächsen. Die Schärfe liegt also in der Familie.
 
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