Fitness-Brot - Backmischung 650g
Das Fitness-Brot ist eine Backmischung, die dank des Hafervollkornmehls und der ballaststoffreichen Haferflocken, einer hochwertigen Energiequelle, lange satt hält.
Durch den enthaltenen Quark fördert es zusätzlich den Muskelaufbau und ist daher empfehlenswert zur Unterstützung einer gesunden Ernährung. Das ebenfalls enthaltene Dinkelmehl trägt zum leckeren Brotgenuss bei.
Sie benötigen: 500 g Magerquark, 2 Eier, 2 Packungen Backpulver, 100 ml Wasser, 1 EL Salz
Zubereitung: Alle Zutaten vermengen und zu einem Teig verkneten. Den Teig in eine gefettete Backform geben, mit einem Messer einige Male einschneiden und bei 200 °C (Umluft 180 °C) ca. 40 Minuten backen.
Tipp: Die gefettete Backform mit Haferflocken ausstreuen.
Zusammensetzung:
Hafervollkornmehl
Dinkelmehl Type 1050
Haferflocken, fein
Nährwerttabelle pro 100g:
| Nährstoffe | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 368 kcal |
| Brennwert | 1548 kJ |
| Fett | 4,69 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,88 g |
| Kohlenhydrate | 66,87 g |
| davon Zucker | 0,56 g |
| Eiweiß | 12,58 g |
| Salz | <0,05 g |
Lebensmittelunternehmer:
Name: Mühle Gladen
Straße: Bahnhofstraße 42
PLZ / Ort: 46286 Dorsten
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