Hafervollkornmehl 5kg
Mit seinem besonders nussigen Geschmack kann man Hafervollkornmehl sehr vielseitig für Brot und Brötchen verwenden. Es enthält extra viele Ballaststoffe, Mineralstoffe und wertvolle Vitamine. Der Vitamin B1- und B6-Gehalt sticht dabei im Vergleich zu anderen Mehlen besonders hervor. Außerdem liefert es viel pflanzliches Eisen.
Lagerungshinweise:
Kühl und trocken lagern.
Nährwerttabelle pro 100g:
Lebensmittelunternehmer:
Name: Mühle-Gladen
Straße: Bahnhofstraße 42
PLZ / Ort: 46286 Dorsten
Mit seinem besonders nussigen Geschmack kann man Hafervollkornmehl sehr vielseitig für Brot und Brötchen verwenden. Es enthält extra viele Ballaststoffe, Mineralstoffe und wertvolle Vitamine. Der Vitamin B1- und B6-Gehalt sticht dabei im Vergleich zu anderen Mehlen besonders hervor. Außerdem liefert es viel pflanzliches Eisen.
Lagerungshinweise:
Kühl und trocken lagern.
Nährwerttabelle pro 100g:
| Nährstoffe | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 402 kcal |
| Brennwert | 1695 kJ |
| Fett | 7,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 67,9 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 13,8 g |
| Salz | <0,1 g |
Lebensmittelunternehmer:
Name: Mühle-Gladen
Straße: Bahnhofstraße 42
PLZ / Ort: 46286 Dorsten
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