Davert Nackthafer Bio - Speisegetreide 500g

Artikelnummer: 66132100

spelzenfrei gewachsen

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Davert Nackthafer Bio - Speisegetreide 500g

Nackthafer ist eine besonders spelzenfreie Sorte mit einem mild-aromatischen Geschmack.

Nackthafer kann als ganzes Korn oder geschrotet in Salaten, Bratlingen oder Getreidemischungen verwendet werden. Um Frischkornbrei zuzubereiten, sollte Nackthafer stets frisch vermahlen werden, weil er sonst schnell bitter wird.
Verarbeitungshinweis: Nackthafer in gut der doppelten Menge Wasser mehrere Stunden einweichen. Dann im Einweichwasser bei geringer Hitzezufuhr 45 Minuten garen.

Aus EU-Landwirtschaft (Deutschland)

Lagerungshinweise:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Zusammensetzung:

Bio-Nackthafer
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Soja, Cashewnuss und Mandeln enthalten.

Nährwerttabelle pro 100g:

Nährstoffe Menge
Brennwert 332 kcal
Brennwert 1391 kJ
Fett 7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 55,7 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 10,7 g
Salz 0,02 g


Lebensmittelunternehmer:

Name: Midsona Deutschland GmbH
Straße: Zur Davert 7
PLZ / Ort: 59387 Ascheberg

 

 

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