Dinkelmehl Type 1050 5kg

Artikelnummer: 12131255
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Dinkelmehl Type 1050 5kg

Dieses Dinkelmehl hat nach Vollkornmehl den höchsten Ausmahlungsgrad. Es eignet sich vor allem für das Backen von Brot. Wegen des hohen Ausmahlungsgrad enthält es besonders viele wertvolle Inhaltsstoffe aus dem Dinkelkorn.

Nährwerttabelle pro 100g:

NährstoffeMenge
Brennwert 334 kcal
Brennwert 1398 kJ
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 67,2 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 11,2 g
Salz 0,013 g


Lebensmittelunternehmer:


Name: Mühle Gladen
Straße: Bahnhofstraße 42
PLZ / Ort: 46286 Dorsten

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