Bauck Hof Krustenbrot glutenfrei Bio 500 g
Backmischung für glutenfreies Brot auf Basis von Hafer
- Ergibt ca. 825 g Brot
Lagerungshinweise:
Kühl und trocken lagern
Zusammensetzung:
HAFERvollkornmehl* glutenfrei 34%
Maisstärke*
Buchweizenvollkornmehl*
Braunhirsevollkornmehl*
Kartoffelstärke+
Buchweizensauerteigpulver*
(Buchweizenmehl)*
Meersalz
Verdickungsmittel: Xanthan, gemahlene Flohsamenschalen
Nährwerttabelle pro 100g:
| Nährstoffe | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 348 kcal |
| Brennwert | 1470 kJ |
| Fett | 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Salz | 1,9 g |
Lebensmittelunternehmer:
Name: Bauck GmbH
Straße: Duhenweitz 4
PLZ / Ort: D-29571 Rosche
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