Frühlingsbrot - Backmischung 800g

Artikelnummer: 12131002

Gesunde und leckere Backmischung mit ballaststoffreichen Vollwertkorn.

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Frühlingsbrot - Backmischung 800g

Sie benötigen: 400 ml lauwarmes Wasser, 2 Packungen Trockenhefe oder 1 Würfel Frischhefe , 1 TL Honig, 1 TL Salz

Zubereitung: Backmischung mit lauwarmen Wasser, Hefe, Honig und Salz mischen und gut durchkneten. Anschließend ca. 30 Minuten gehen lassen und bei 200 °C (Umluft 180 °C) 45 Minuten backen.
  • Gesunde und leckere Backmischung mit ballaststoffreichen Vollwertkorn


Tipp: Damit das Brot nicht zu trocken wird, einfach eine Schale mit Wasser in den Backofen stellen!

Lagerungshinweise:


Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Zusammensetzung:


WEIZENmehl Type 812
SESAM
Sonnenblumenkerne
Leinsamen

Nährwerttabelle pro 100g:

NährstoffeMenge
Brennwert 391 kcal
Brennwert 1624 kJ
Fett 16,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 15,9 g
Salz 0,04 g


Lebensmittelunternehmer:


Name: Mühle Gladen
Straße: Bahnhofstr. 42
PLZ / Ort: 46286 Dorsten

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