Der Samen aus der Pflanze Lein, auch Flachs genannt. Er hat einen leicht nussigen Geschmack. Leinsamen hat sich übrigens als Abführmittel bewährt, darum sollte man ihn nicht in allzu großen Mengen zu sich nehmen.
Hinweis zur Lagerung:
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
Lebensmittelunternehmer:
Mühle-Gladen, Martin Gladen, Bahnhofstr. 42, 46286 Dorsten
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