Frühlingsbrot - Backmischung 800g
Sie benötigen: 400 ml lauwarmes Wasser, 2 Packungen Trockenhefe oder 1 Würfel Frischhefe , 1 TL Honig, 1 TL Salz
Zubereitung: Backmischung mit lauwarmen Wasser, Hefe, Honig und Salz mischen und gut durchkneten. Anschließend ca. 30 Minuten gehen lassen und bei 200 °C (Umluft 180 °C) 45 Minuten backen.
Tipp: Damit das Brot nicht zu trocken wird, einfach eine Schale mit Wasser in den Backofen stellen!
Lagerungshinweise:
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Zusammensetzung:
WEIZENmehl Type 812
SESAM
Sonnenblumenkerne
Leinsamen
Nährwerttabelle pro 100g:
Lebensmittelunternehmer:
Name: Mühle Gladen
Straße: Bahnhofstr. 42
PLZ / Ort: 46286 Dorsten
Sie benötigen: 400 ml lauwarmes Wasser, 2 Packungen Trockenhefe oder 1 Würfel Frischhefe , 1 TL Honig, 1 TL Salz
Zubereitung: Backmischung mit lauwarmen Wasser, Hefe, Honig und Salz mischen und gut durchkneten. Anschließend ca. 30 Minuten gehen lassen und bei 200 °C (Umluft 180 °C) 45 Minuten backen.
- Gesunde und leckere Backmischung mit ballaststoffreichen Vollwertkorn
Tipp: Damit das Brot nicht zu trocken wird, einfach eine Schale mit Wasser in den Backofen stellen!
Lagerungshinweise:
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Zusammensetzung:
WEIZENmehl Type 812
SESAM
Sonnenblumenkerne
Leinsamen
Nährwerttabelle pro 100g:
Nährstoffe | Menge |
---|---|
Brennwert | 391 kcal |
Brennwert | 1624 kJ |
Fett | 16,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
Kohlenhydrate | 44 g |
davon Zucker | 0,8 g |
Eiweiß | 15,9 g |
Salz | 0,04 g |
Lebensmittelunternehmer:
Name: Mühle Gladen
Straße: Bahnhofstr. 42
PLZ / Ort: 46286 Dorsten
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